+7 (495) 215-07-88
8 800 775 1958
Обратный звонок

Как правильно выбирать продукты?


Как правильно выбирать продукты?

Данная статья предоставлена командой профессионалов элитного фитнес центра Porsche Human Performance (PHP). Компания PHP, расположенная в городе Сильверстоун – столице британского автоспорта – работает с атлетами, водителями и спортсменами, помогая им совершенствовать свою физическую форму при помощи индивидуального питания, водного баланса и тренировок. Занятия в центре проходят на профессиональных тренажерах и оборудовании производства Technogym и MED. Помимо этого, здесь также активно внедряется оздоровительная программа, разработанная Technogym.

Порой поиск полезных продуктов в супермаркете может обернуться настоящей прогулкой по минному полю, поэтому фитнес центр Porsche Human Performance разработал несколько советов, которые помогут вам выбрать все необходимое для здорового питания.

Не употребляйте продукты, в составе которых больше 5 ингредиентов

Обратите внимание: чем больше ингредиентов в составе, тем выше вероятность того, что этот продукт был подвержен сложной переработке. Это, однако, не говорит о том, что продукция низкого качества (к примеру, чипсы или мороженое), которая содержит менее пяти ингредиентов, должна стать основой питания. Иногда нужно руководствоваться здравым смыслом.

Не употребляйте продукты, содержащие сахар

Употребление избыточного количества таких продуктов может привести к развитию болезней (диабет, рак, сердечные заболевания), избыточному весу, а также сбою в правильном питании. Многие компании пытаются скрыть присутствие сахара в составе продукта, чтобы сделать лакомство повкуснее. В этих случаях сахар даже не упоминается в составе, указанном на упаковке. К примеру, сахар может быть представлен в виде кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, мальтозы (солодовый сахар), сиропа из бурого риса, глюкозы, сахарозы, концентрата на основе фруктового сока. Этот список можно продолжить до бесконечности.

Как правильно выбирать продукты?

Не употребляйте мнимую «здоровую» пищу

Вместо этого, лучше обратите внимание на овощи и фрукты, которые содержат в себе огромное количество ценных элементов, полезных для здоровья. А вот хорошо разрекламированные продукты, которые, казалось бы, должны быть невероятно полезными – не всегда таковыми являются.

Не употребляйте обезжиренные продукты

Мало того, что продукты, из которых удалили весь жир, обладают ужасным вкусом, вместо жира многие производители добавляют сахар, о котором уже говорилось выше. Если взять, к примеру, молочные продукты, то полное обезжиривание приведет к повышенному содержанию казеина (сложного белка), который вызывает болезни кишечника.

Употребляйте в пищу «здоровое» мясо

Здесь будет уместно выражение: «Вы есть то, что вы едите», но с небольшой поправкой «Вы есть то, что ест ваша пища». Питание животного влияет на его диетическую ценность – чем лучше оно ест, тем более диетическим и питательным оно является. В идеале мясо и молочная продукция, попавшие на ваш стол, должны принадлежать животным, которые придерживались растительного питания и были выращены на пастбищах.